Capacitaciones

CURSOS Y CAPACITACIONES.

Realizo cursos abiertos para todo publico ,en cocina como pastelería ,tales como técnicas de elaboración de comida japonesa,técnicas de elaboración de fondant,pasta goma,pastillaje ,montaje de tortas de novios ,etc.

   

También realizamos cursos de capacitación a empresas de área gastronómica ,en lo que se refiere a nuevas técnicas culinarias,menjo de bodega,manipulación de alimentos ,haccp,costos y administración de la producción .como también ASESORIAS GASTRONOMICAS para locales restaurantes y todo tipo de establecimientos de rubro.

 

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